12月 16, 2014 - 
料理 
No Comments
料理 No Comments 飯寿司（いずし）作り
お正月に向けて飯寿司（いずし）作りをしました。材料がたくさんあります。
ご飯に麹を混ぜたものも用意します。
麹、具、笹を何層にも重ね、お酢やお酒をたっぷり入れて重石をします。
どんな感じにできるかなー？
お正月までお楽しみです。
小林醤油店 四代目女将見習い中
2012年3月から新潟生活再開！！ 料理 No Comments お正月に向けて飯寿司（いずし）作りをしました。材料がたくさんあります。