

イベントで・・・
この間の日本橋のイベントで買いました。
オークリッチさんのタマゴです。
ここの卵はとてもおいしいので、
実家の家族にも食べさせたく購入しました。
卵かけごはんや、出汁巻き卵が最高です。
私が買いに行った時は、もうあと3個しか残っておらず、
大好評でした~!
続いて、本間のり屋麩店のお麩です。
この半球状のものもお麩なんです。
面白いですよね。
新潟では、色々な食べ方をします。
味噌汁、煮物、酢のもの、すき焼き・・・なんでも入れます。
これが美味しいのです!!
こちらは実家の母が、うちの商品を購入してました。
なかでも長熟こし味噌は、お料理にちょこっとプラスすると、
コクがでて、魚料理には臭みも消えて、とてもよい働きをしてくれます。
麻婆豆腐や、鯖の味噌煮、魚のあら汁、炒め物などに、
普通の味噌に長熟味噌をプラスすると最適です。
ぜひ、購入された方はお試しくださ~い。
店番しながらの買い物だったので、
他の商品をたくさん購入することはできませんでしたが、
物産展はいろんなお店が集まるので、楽しいですね~。