

誕生日!
今日は、旦那の誕生日です。
プレゼントはなにがいい?と聞くと、
最近色々買ったから、ケーキがいいと言うことで。
チーズスフレを作りました。
毎年ミルクレープを食べたいと言われるので、
今回はミルクレープ以外だったら何がいい?と聞くと。
知り合いのブログで紹介されてた抹茶のチーズスフレがいいと・・・
抹茶では、作ったことがありませんでしたが、
私も挑戦することに!!
生地に抹茶を入れるとこんな感じで、きれいな色に。
ヒビ割れました・・・・
ショックです。自宅用だからいいか!(笑)
スフレ生地の底には、オレオクッキーを砕いて入れてみました。
味は、抹茶の風味がして、おいしいです!
意外とさっぱり食べることができ、
これもありですね。
喜んでもらえたので、よかったです。
夜に家族にも食べてもらう予定です。
6人暮らしだと、
ケーキを作ってもあっという間になくなりますね。