小林醤油店　四代目女将見習い中

ブルーベリーサワーが完成しました！！
今回は、氷砂糖がなかったためグラニュー糖で。

色がとてもきれいです。

さっそく、牛乳で割って飲んでみることにしました。

なんだか牛乳が無性に飲みたかったので（笑）

まさしく飲むヨーグルト！

とろみが出ておいしいです！！

旦那もおいしいと！気にいってくれました。

明日は炭酸水で飲もうかな。

漬けた後のブルーベリーは何かに使えるかな？？

枝豆の季節になりました。

この時期になると、毎日食卓に枝豆がてんこもり。

ビールの缶と比べるとこんな感じです。
（ビールは旦那が飲みました～）

これで一人分。

毎日旦那のおばあちゃんが畑で採って茹でてくれます。

食べ始めると手が止まらなくなり、毎日おいしく頂いてます！！

食べすぎかな・・・

ブルーベリーサワーを作ってみました。
おいしくできるといいな～。

以前作った梅シロップはと言うと、美味しくできてはまってます。
さっぱりした味で、炭酸水で割って飲んでます。

今日は、だんなの配達にこっそりついていきました。
配達先は、新潟の村上市の笹川流れの民宿「藤三朗」です。
昔からうちのお味噌とお醤油を使ってくれています。
ありがたいです。
民宿のおばちゃんに、息子を見せに行きました。

帰りに息子を海デビューさせてみました。
足だけですが・・

波に驚いて、泣いてました・・・（笑）
笹川流れの海は本当に透き通っていてきれいです。

そして笹川流れに行くと、いつもブルーのソフトクリームを食べて帰ってきます。

塩味のソフトクリームで、さっぱりしておいしいですよ。
今日も暑い日になりました。

最近、髪が伸びてあまりにも暑そうだったので、今日の夕方散髪しました。

散髪前。

散髪後。

嫌がって嫌がって、切るのが大変でした。
私はおさえ係で、旦那が切りました。
息子は悲鳴も上げていたので、近所の人は何事かと思ったでしょうか・・・
スッキリできてよかったです。
おちょぼ口がかわいいです！

ますます、旦那の子供のころに似てきた息子です（笑）

最近、「鮭つゆ」という商品ができました。
鮭節を使ったつゆです。

これからの時期、そうめん、そば、うどんにはもちろん。
煮物や、おつまみの調味料にも、もってこいです。

こちらを使って、おつまみを一品。
けっこうはまってます。
ビールにもぴったりですよ。

作り方

①ニンニクを薄皮ごと油で揚げる。
（ジャガイモのようにホクホクになるまで。）

②鮭つゆにからめる。

今回はニンニクを固まりのまま揚げましたが、
ひとかけらずつ房から外して、油で揚げた方が食べやすいし、
鮭つゆにもからめやすいですよ。