Archive from 7月, 2012
7月 28, 2012 - 日々の出来事    No Comments

サワー完成

ブルーベリーサワーが完成しました!!
今回は、氷砂糖がなかったためグラニュー糖で。

色がとてもきれいです。

さっそく、牛乳で割って飲んでみることにしました。

なんだか牛乳が無性に飲みたかったので(笑)

まさしく飲むヨーグルト!

とろみが出ておいしいです!!

旦那もおいしいと!気にいってくれました。

明日は炭酸水で飲もうかな。

漬けた後のブルーベリーは何かに使えるかな??

7月 26, 2012 - 日々の出来事    No Comments

枝豆

枝豆の季節になりました。

この時期になると、毎日食卓に枝豆がてんこもり。

ビールの缶と比べるとこんな感じです。
(ビールは旦那が飲みました~)

これで一人分。

毎日旦那のおばあちゃんが畑で採って茹でてくれます。

食べ始めると手が止まらなくなり、毎日おいしく頂いてます!!

食べすぎかな・・・

7月 23, 2012 - 日々の出来事    No Comments

ブルーベリーサワー

ブルーベリーサワーを作ってみました。
おいしくできるといいな~。

以前作った梅シロップはと言うと、美味しくできてはまってます。
さっぱりした味で、炭酸水で割って飲んでます。

今日は、だんなの配達にこっそりついていきました。
配達先は、新潟の村上市の笹川流れの民宿「藤三朗」です。
昔からうちのお味噌とお醤油を使ってくれています。
ありがたいです。
民宿のおばちゃんに、息子を見せに行きました。

帰りに息子を海デビューさせてみました。
足だけですが・・

波に驚いて、泣いてました・・・(笑)
笹川流れの海は本当に透き通っていてきれいです。

そして笹川流れに行くと、いつもブルーのソフトクリームを食べて帰ってきます。

塩味のソフトクリームで、さっぱりしておいしいですよ。
今日も暑い日になりました。

7月 16, 2012 - 日々の出来事    No Comments

散髪

最近、髪が伸びてあまりにも暑そうだったので、今日の夕方散髪しました。

散髪前。

散髪後。

嫌がって嫌がって、切るのが大変でした。
私はおさえ係で、旦那が切りました。
息子は悲鳴も上げていたので、近所の人は何事かと思ったでしょうか・・・
スッキリできてよかったです。
おちょぼ口がかわいいです!

ますます、旦那の子供のころに似てきた息子です(笑)

7月 11, 2012 - 料理    No Comments

ほくほくニンニク

最近、「鮭つゆ」という商品ができました。
鮭節を使ったつゆです。

これからの時期、そうめん、そば、うどんにはもちろん。
煮物や、おつまみの調味料にも、もってこいです。

こちらを使って、おつまみを一品。
けっこうはまってます。
ビールにもぴったりですよ。

作り方

①ニンニクを薄皮ごと油で揚げる。
(ジャガイモのようにホクホクになるまで。)

②鮭つゆにからめる。

今回はニンニクを固まりのまま揚げましたが、
ひとかけらずつ房から外して、油で揚げた方が食べやすいし、
鮭つゆにもからめやすいですよ。

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