Archive from 11月, 2014
11月 29, 2014 - お菓子    No Comments

シュトーレンの時期

いつシュトーレンを作ろうかなと考えていたのですが、今朝は4:30に目が覚めたので早朝から作ることにしました。

朝ごはんを食べる前に成形が終わったので、いいペースで作れました。
年に一度しか作らないので、形が微妙なのもありますが、味はたぶん大丈夫だと思います。
息子もバターを塗ってくれました。
お母さんはあっちのでしょと、一丁前に言って、手伝うと怒ります。
まずは、実家の分が出来上がりました。
ラッピングはまだですが…
毎年の恒例、シュトーレン便を実家に送ります。
第二回目はいつ作ろうかな;^_^A
11月 25, 2014 - 料理    No Comments

エッグスラット

興味があり作ってみました。

近所では食べれないと思うので!
マッシュポテトだけ前日に作り、当日卵を入れて湯煎にかけます。
こんな感じです!

食べるとマッシュポテトにとろーり卵が絡まり、美味しいです。

なんか新しい感じです。
たまに作ろうかな(*^^*)

袋に戯れて遊んでる娘です。

カサカサ音がするものが大好きで、楽しいみたいです。

11月 21, 2014 - お菓子    No Comments

サーターアンダギー

今日も晴れて暖かい新潟でした。
自分で草を抜いて生ゴミ入れに捨てて、棒でかき混ぜてました。
じいちゃんのマネをしているようです。
今日のおやつです。
無性にドーナツが食べたくなり、サーターアンダギーを作ってみました。短時間で作れ、息子も遊びながら作れるのでいいです。

大喜びでした。

サクサクで牛乳にぴったりのおやつになりました。
この笑顔が見れるとまた作ろうかなという気になりますね!
11月 20, 2014 - 日々の出来事    No Comments

にんじん、みかん、柚子

今日は久しぶりに晴れました!
色々収穫しましたよ。
にんじん抜きにはまる息子です。
楽しんでました。
みかんも少しだけ。
全部収穫するには時間がかかりそうです。
この後、柚子も少し収穫しました。
今年は、みかんも柚子もたくさんなっていて、採るのが大変です。

干し柿

柿を干してます。
去年に比べ小ぶりな柿。
数だけはたくさんありますよ。
ほぼばあちゃんが皮むきし、私も少しだけ手伝いました。
早く甘い柿になーれー!
息子も大好きです。
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最近、妹をおちゃんこさせようとするお兄ちゃんです。
あ、おちゃんことは…
お座りのことです。
小さい子に言う言葉らしいです。新潟の方言かな。
じいちゃんばあちゃんがよく使うので息子も張り切って妹に言ってます。娘もお兄ちゃん大好きなので、喜んでますf^_^;
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